Menus Groupes 2024
Menu terroir 30€
Ou ravioles poêllées sur lit de mesclun
***
Joue de porc contite
Ou Dos de cabillaud au piment d’Espelette &sauce vierge
***
Duo de fromage ardéchois (+ 4 €)
***
Nougat glacé
Ou Omelette norvégienne façon ardéchoise flambée
Menu gourmand 38€
Aumônière de picodon,
ou Tartare de truite et de sandre à l'avocat
Ou Feuilleté de caillette maison aux champignons
***
Magret de canard au miel d'Ardèche et à l'orange
Ou Poulet aux écrevisses
ou Truite d'Ardèche entière et sa sauce Citronelle-gingembre-ail
***
Duo de fromage ardéchois
***
Omelette norvégienne façon ardéchoise flambée
Ou Bavarois ardéchois aux marrons confits
Compris :
kir de bienvenue, ¼ de vin de pays (rouge, rosé ou blanc) et café
Non compris :
-Supplément vin bouteille : 5 € (1 bouteille pour 4 convives)
-Duo Fromage : +4€ pour le menu Terroir
-Droit de bouchon champagne : 5 € / bouteille
Conditions au 05/01/2024
Salle de 170 couverts climatisée.
Salle supplémentaire de 50 couverts
Terrasse ombragée de 50 couverts
Grand parking pour les autocars
Tous nos plats et desserts sont entièrement élaborés par notre équipe de cuisine, exclusivement à base de produits de qualité, si possible ardéchois.
Conditions et prix valables pour un minimum de 20 personnes
Ces menus sont à choix unique identique pour tous à nous communiquer au plus tard 1 mois à l’avance
Le nombre définitif de convives doit être confirmé par téléphone 15 jours avant l’évènement, et correspondra au nombre de repas
Réservation : Il sera demandé 30% d’arrhes à la commande.
Annulation : Compte tenu des achats de marchandises pour confectionner un repas de groupe commandé, et des éventuels refus d’accueillir d’autres groupes, en cas d’annulation de la part du client dans les 15 jours avant la date réservée, il sera facturé 30% du montant sur la base du nombre annoncé.