Les Cèdres
Hôtel *** Restaurant

Menus groupes 2024

Menus Groupes 2024


 

 

Menu terroir 30€

Aumônière de Saint-Marcellin &picodon râpé sur lit de mesclun
Ou ravioles poêllées sur lit de mesclun

***

Joue de porc contite
Ou Dos de cabillaud au piment d’Espelette &sauce vierge

***

Duo de fromage ardéchois (+ 4 €)

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Nougat glacé
Ou Omelette norvégienne façon ardéchoise flambée

 

Menu gourmand 38€


Aumônière de picodon,
ou Tartare de truite et de sandre à l'avocat
Ou Feuilleté de caillette maison aux champignons

***

Magret de canard au miel d'Ardèche et à l'orange
Ou Poulet aux écrevisses
ou Truite d'Ardèche entière et sa sauce Citronelle-gingembre-ail

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Duo de fromage ardéchois

***

Omelette norvégienne façon ardéchoise flambée
Ou Bavarois ardéchois aux marrons confits

Compris :

kir de bienvenue, ¼ de vin de pays (rouge, rosé ou blanc) et café


Non compris :

-Supplément vin bouteille : 5 € (1 bouteille pour 4 convives)
-Duo Fromage : +4€ pour le menu Terroir
-Droit de bouchon champagne : 5 € / bouteille


Conditions au 05/01/2024

Salle de 170 couverts climatisée.
Salle supplémentaire de 50 couverts
Terrasse ombragée de 50 couverts

Grand parking pour les autocars

Tous nos plats et desserts sont entièrement élaborés par notre équipe de cuisine, exclusivement à base de produits de qualité, si possible ardéchois.

Conditions et prix valables pour un minimum de 20 personnes

Ces menus sont à choix unique identique pour tous à nous communiquer au plus tard 1 mois à l’avance

Le nombre définitif de convives doit être confirmé par téléphone 15 jours avant l’évènement, et correspondra au nombre de repas

Réservation : Il sera demandé 30% d’arrhes à la commande.

Annulation : Compte tenu des achats de marchandises pour confectionner un repas de groupe commandé, et des éventuels refus d’accueillir d’autres groupes, en cas d’annulation de la part du client dans les 15 jours avant la date réservée, il sera facturé 30% du montant sur la base du nombre annoncé.

Services

Restaurant

Bar

Petit-déjeuner

Piscine / Spa

Terrasse

Parking

Climatisé

Wifi

TV

Lit bébé

Bain ou douche

Sèche cheveux

Coffre-fort

Accès PMR

Adapté aux enfants

Animaux acceptés

Bornes voiture électrique
164 Quartier de la Glacière
07260 - Joyeuse
contact@hotelcedres.com
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