Menus Groupes 2025
Menu terroir 30€
Ou Feuilleté de chèvre d’Ardèche gratinée sur lit d’oignons rouges confits
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Paleron de bœuf braisé au Chatus
Ou Filet de truite d’Ardèche &Sauce à l’oseille
Accompagnements : gratin dauphinois et légumes de saison
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Duo de fromage ardéchois (+ 4 €)
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Omelette Norvégienne façon ardéchoise flambée
Ou Entremet à la châtaigne
Ou Nougat glacé
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Menu gourmand 38€
Ou Salade de lentilles vertes du Puy accompagnée de son Gravlax de truite d’Ardèche
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Suprême de pintade farci (picodon ou tapenade)
Accompagnements : gratin dauphinois et légumes de saison
Ou Filet de Merlu et sa sauce aux agrumes
Accompagnements : Risotto aux légumes de saison
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Duo de fromage ardéchois (+ 4 €)
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Omelette Norvégienne façon ardéchoise flambée
Ou Tiramisu ardéchois (à la châtaigne)
Ou Moelleux au chocolat et sa boule de glace vanille
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Pour les groupes de voyageurs en autocar, sont compris :
Kir de bienvenue, ¼ de vin de pays (rouge, rosé ou blanc) et café
Non compris :
-Duo Fromage : +4€ pour les 2 menus
-Droit de bouchon vin/champagne : 8 € / bouteille
Conditions au 01/09/2024
Salle de 180 couverts.
Salle supplémentaire de 50 couverts
Terrasses ombragées de 90 couverts
Grand parking pour les autocars
Tous nos plats et desserts sont entièrement élaborés par notre équipe de cuisine, exclusivement à base de produits de qualité, si possible ardéchois.
Conditions et prix valables pour un minimum de 20 personnes
Ces menus sont à choix unique identique pour tous à nous communiquer au plus tard 1 mois à l’avance
Le nombre définitif de convives doit être confirmé par téléphone 15 jours avant l’évènement, et correspondra au nombre de repas
Réservation : Il sera demandé 30% d’arrhes à la commande.
Annulation : Compte tenu des achats de marchandises pour confectionner un repas de groupe commandé, et des éventuels refus d’accueillir d’autres groupes, en cas d’annulation de la part du client dans les 15 jours avant la date réservée, il sera facturé 30% du montant sur la base du nombre annoncé.
