Les Cèdres
Hôtel *** Restaurant

Carte restaurant 2023

Carte restaurant 2023

Entrées

Velouté de châtaignes mousse au picodon : 10€
Assiette de charcuteries :14€
Jambon cru, jambon cuit, jambonnette, saucisson, caillette maison
Feuilleté de caillette au champignons :13€
Foie gras et son chutney :19

 



Plats

Truite d'Ardèche beurre au gingembre : 17€
Pièce du boucher sauce du moment : 24€
Viande française
Boulets façon ardéchoise : 17€
2 boulettes de veau et de porc sauce ardéchoise
Poulet aux écrevisses : 21€

 

Tous nos plats sont garnis d’accompagnements de saison
 

Les assiettes repas

Salade César (grande)  15€
Salade César sans poulet  12€
Salade bobun boeuf  15€
Salade verte, carottes, pousses de soja, nouilles de riz, boeuf émincé, nems, cacahuètes, coriandre, menthe
Salade bobun crevettes  15€
Salade verte, carottes, pousses de soja, nouilles de riz, crevettes, nems, cacahuètes, coriandre, menthe
Salade bobun  12€
Salade verte, carottes, pousses de soja, nouilles de riz, nems, cacahuètes, coriandre, menthe
Assiette les Cèdres  20
3 charcuteries, caillette maison, salade verte composée, pommes de terre grenaille, fromage fondu (Picodon)

 



Fromages

Plateau de fromages ardéchois : 8€
Faisselle nature  : 4€
Faisselle : 5€
Crème, coulis de fruits rouges, miel ou crème de marron

 



Desserts

Carpaccio d'ananas : 7€
Moelleux à la châtaigne : 8€
Coupe ardéchoise : 9€
Glace vanille, marron, crème de marron, chantilly et amandes
Crumble aux pommes caramélisées: 8€
Ile flottante: 8€

Café gourmand : 9,5€

 



Menu enfants : 12€

Steack haché ou poisson accompagnements de saison
&
Glace 2 boules, parfums au choix
Services

Restaurant

Bar

Petit-déjeuner

Piscine / Spa

Terrasse

Parking

Climatisé

Wifi

TV

Lit bébé

Bain ou douche

Sèche cheveux

Coffre-fort

Accès PMR

Adapté aux enfants

Animaux acceptés

Bornes voiture électrique
164 Quartier de la Glacière
07260 - Joyeuse
contact@hotelcedres.com
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